אני אוהבת אתגרים, אני אוהבת שיש נושא וקונספט לאירוע, זה נותן לי מסגרת לסיפור. מגדיר לי בדיוק כללים מנחים.
יש שפה, קו עיצובי שמדבר בפני עצמו. אט אט מתגבשים הרעיונות לתוך הקונספט המוגדר
ואז נולד לו הרעיון העיצובי, מתגבש שולחן מתוקים עשיר וייחודי.
בר מתוקים שיש בו הכל, החל מכלים נאים, דרך מפות ייחודיות, מתוקים ממותגים בעבודת יד, ממתקי גומי צבעוניים, קינוחים אישיים ייחודיים.
וזאת בעצם אחת האהבות הגדולות שלי היא עיצוב שולחנות מתוקים לאירועים.
הירידה לפרטים, החשיבה במאקרו ובמיקרו על כל פרט ובפרט והראיה המרחבית של הדברים,
היכולת לדמיין בסופו של דבר איך הכל יראה. ובסוף בסוף, כשהכל עומד, אני מבינה שזה יצא יותר יפה ממה שדמיינתי.
לעיתים לוקח 3 חודשים לבנות ולייצר שולחן כזה, החל מלהקשיב ללקוחות שלי מה הם רוצים, דרך הבנת הטעמים הייחודיים שלהם,
ועד הירידה לרמת הכלי שיהיה מונח על השולחן, הצבעים, חיטוט רגליים אחרי בדים ומפות ייחודיים שישלימו את הלוק והמראה המושלם,
הישיבה האינסופית על המחשב, לעצב את הקונספט, עם לוגו מושלם לאירוע. לוודא שהכל מתחבר יחד, ומתכתב עם העוגה.
שהעוגיות המעוצבות תואמות לנשיקות הממותגות. שיש אותם מוטיבים גם בקאפקייקס, שהקייקפופס ייצאו מדוייקים, עגולים ומושלמים.
וגם כשזה פרווה, זה חייב להיות טעים ואיכותי לא פחות. הסוד אצלי הוא שהאורחים לא יבחינו בכלל שמדובר בקינוחי פרווה, או עוגה פרווה.
שימוש בחומרים איכותיים היא מבחינתי המפתח להצלחת השולחן בטעמים הייחודים שלי,
כמו שרק אני יודעת להביא ללקוחות שלי.
צריכים עזרה?
רוצים להתייעץ?
דברו איתי,
נוכל להחליט יחד על אופי השולחן, הגודל שלו והתקציב שיתאים לכם!
