עוגות חד קרן בירושלים והמרכז לאירוע שלכם
כולנו יודעים שאין חגיגת יום הולדת בלי העוגה המושלמת, אבל בינינו, כמה כבר אפשר לאכול את אותה עוגת שוקולד בציפוי סוכריות צבעוניות שנה אחר שנה?
אם אתם מעוניינים לשדרג את האירוע של הילדה שחוגגת יום הולדת, או אפילו בת מצווה, זה הזמן להביא לה מתנה איכותית וייחודית. עוגת חד קרן היא העוגה המושלמת ומקורית שכל אחד יתאהב בה.
טרנד החד קרן מגיע גם לעוגות
החד קרן (או ה"יוניקורן", באנגלית) הוא חיה מיתולוגית קסומה שכבשה את העולם, ובין השאר גם את ישראל. היום ניתן להבחין במגוון רחב של מוצרים שעליהם מופיעים הסוסים העדינים בעלי הקרן: תיקים, עטים צבעוניים, ארנקים ומה לא? לפיכך, אין סיבה לכך שחדי הקרן לא יופיעו גם בעוגות יום הולדת מעוצבות.
דברים שכדאי לדעת על בצק סוכר
המרכיב העיקרי של עוגות חד קרן מעוצבות הוא בצק סוכר. למקרה שהחומר הזה חדש לכם, אלה כמה דברים שכדאי לדעת עליו:
- ממה הוא מורכב – בדרך כלל בצק סוכר מורכב מחומרים כמו ג'לטין, מים, אבקת סוכר חומרי טעם וריח, גלוקוזה או חומרים הגורמים לו להיות קשיח יותר.
- הסוד הוא בצבעי המאכל – בצק סוכר הוא בצק לבן, ואם נרצה להוסיף לו צבעים, נצטרך להשתמש בצבעי מאכל. אחד מצבעי המאכל הנפוצים יותר הוא צבע מאכל ג'ל, מכיוון שהוא צובע את הבצק בשלמותו מבלי לפגוע באחידות המרקם.
- השכבה המקשרת – כאשר אופים את העוגה, בינה לבין בצק הסוכר שממנו עושים את הצורות צריכה תמיד להיות שכבה מקשרת כמו קרם או ממרח שוקולד.
- עובדים במהירות – בצק הסוכר הוא חומר גמיש שנוח לעבוד אתו, אך חשוב ליצור באמצעותו צורות בזריזות, שכן הוא נוטה להתייבש וליצור סדקים על גבי שכבות העוגה.
- לא זורקים את הבצק – אם עדיין נשאר בצק מהעוגה הקודמת, לא מומלץ לזרוק אותו. אורך חיי המדף של בצק סוכר איכותי הוא כשנה. כל שיש לעשות כדי לשמור עליו, הוא להכניס אותו לשקית אטומה.
עוגת חד קרן למסיבת בת מצווה מושלמת
מסיבת הבת מצווה מסמלת יותר מכל דבר אחר את הפרידה מהילדות ואת תחילתו של גיל ההתבגרות. אבל לפני שהילדה הופכת למתבגרת באופן רשמי, מותר לה עדיין ליהנות מגימיקים מיוחדים של ילדות, והחד קרן הוא חלק בלתי נפרד מהן. כי כשהחדר של החוגגת הקטנה עמוס בחדי קרן לרוב – כרית חד קרן, מחברת חד קרן וגם כמה בובות, הזמנת עוגת חד קרן לקראת האירוע הגדול תעצים את החוויה. עוגה מיוחדת זו תפתיע לא רק את החוגגת, אלא גם את כל החברות. את עוגת חד הקרן שלכן ניתן לעצב באמצעות בצק סוכר עם קרן גדולה בצבע זהב מבצק סוכר ותלתלים מבצק סוכר, או אולי אפילו פיסול של בובת חד קרן. אפשר גם עוגת חד קרן בעיטוף קרם שאז השיער של החד קרן יהיה מזילופי קצפת בקשת של צבעים. אתן רק צריכות לבחור ואני כאן להגשים לכן את החלום ולהפוך את האירוע שלכן לבלתי נשכח.
עוגות חד קרן בירושלים והמרכז
חוגגים יום הולדת מיוחד בעיר הקודש? מקיימים מסיבת סוף שנה במרכז? עוגות חד קרן בירושלים והמרכז לאירוע שלכם הוא כל מה שאתם צריכים. ניתן להזמין מגוון רחב של עוגות לאירועים המיוחדים: עוגות חד קרן לבנות דו שכבתיות שמתוכן בולטים אוזניים, עיניים וכמובן הקרן, עוגות ורודות ועליהן מונחת בקפידה רעמה בכל צבעי הקשת או עוגה פשוטה יחסית בעלת שכבה אחת, ועליה מונחים שני חדי קרן עליזים. כאשר מדובר בהזמנת עוגה ליום ההולדת, השמים הם הגבול.
אם אתם מחפשים את עוגת חד הקרן המושלמת לחגיגה המושלמת, הכירו את הקונדיטורית ענבל שלו, בעלת תעודת מאסטר בקונדיטוריה המתמחה בעיצוב קינוחים לאירועים מיוחדים. העוגות של ענבל לא רק יפות ומעוצבות בהתאם לכל אירוע, אלא גם טעימות במיוחד. כך שגם הילדים הסרבניים ביותר ילקקו את האצבעות.
